365 рецептов французской кухни
36/5654911
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Формат
84x108/16
Страниц
128 стр.
Реклама:
Описание:
Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать. Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.