Твоя Книга
Книги
Нехудожественная литература
Научная и техническая литература
Техника. Технические науки
Промышленность
Пищевая промышленность
Технология производства и переработка продукции
Технология производства и переработка продукции
Страницы:
1
,
2
Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты
1868
р.
Подробне
Финики. Пищевая ценность, обработка, хранение
441
р.
Подробне
Технология и организация производства продуктов питания. Словарь основных терминов и понятий
539
р.
Подробне
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие
1347
р.
Подробне
Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птицы. Учебное пособие
980
р.
Подробне
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. Учебное пособие (+ CD)
613
р.
Подробне
Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры
2778
р.
Подробне
Финики. Пищевая ценность, обработка, хранение
589
р.
Подробне
Технология кондитерских изделий. Практикум
4012
р.
Подробне
Биотехнологические свойства белков молока
1235
р.
Подробне
Гигиена и санитария общественного питания. Учебное пособие
868
р.
Подробне
Молоко и молочные продукты
221
р.
Подробне
Секреты правильного питания. Минералы, витамины, вода. Монография. Тырсин Ю.А., Кролевец А.А., Бельмер С.В., Чижик А.С.
1448
р.
Подробне
Электрохимическая активация. Изобретения, техника, технология
12601
р.
Подробне
Новые технологии производства кексовой продукции
895
р.
Подробне
Страницы:
1
,
2
Реклама:
Вложенные категории: