Готовим блюда из фруктов и ягод
go/7436987
Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Формат
60x90/8
Страниц
96 стр.
Реклама:
Описание:
Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий гастрономический праздник.
Все представленные блюда несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами.