Готовим рыбу
go/6731059
Автор: Т. Д. Николенко
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Формат
84x108/16
Страниц
80 стр.
Реклама:
Описание:
Рыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы, вторые блюда - из рыбы и морепродуктов приготовить можно все, что угодно. А тому, как это сделать, научит желающих эта красочно иллюстрированная книга. В ней вы найдете рецепты приготовления рыбных клопсов, рольмопса, калапууро, сарсуэлы и других шедевров кухни разных стран.