Грибы: вкусно готовим и быстро заготавливаем
gr/137323325
Год: 2016
Дополнительные характеристики
Реклама:
Описание:
Грибы любят многие, а приверженцы тихой охоты исчисляются тысячами. Из свежих грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы очень хорошо сочетаются с другими продуктами - в первую очередь с овощами, мясом и рыбой.
А чтобы надолго сохранить непередаваемый запах и вкус многочисленных и разнообразных даров леса, их можно засолить, замариновать или законсервировать.
В этой книге вы найдете много рецептов, благодаря которым сможете наслаждаться восхитительным вкусом грибов вплоть до следующего лета.