Гуси и утки. Руководство по разведению и содержанию

gu/6291373

Автор: Я. С. Ройтер

Язык: Русский

Издательство: АСТ, Аквариум-Принт

Год: 2011

Дополнительные характеристики

Формат
84x108/32
Страниц
448 стр.
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
3000 экз.

Цена на OZON:

23800 руб.



Описание:

В книге широко освещены вопросы происхождения, биологии размножения и особенности пищеварения у гусей и уток; изложены методы и приемы племенной работы в заводах и репродукторных хозяйствах; описаны технологии выращивания, содержания, кормления, получения жирной печени от гусей и мускусных уток, убоя и обработки тушек, а также санитарно-ветеринарные требования к гусеводческим и утководческим предприятиям.

Книга рассчитана на руководителей, специалистов племенных товарных хозяйств, научных работников, преподавателей и студентов средних и высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.



Отзывы:

Возможность скачать PDF:


Чтобы Гуси и утки. Руководство по разведению и содержанию скачать в PDF формате, нажмите на одной из кнопок социльных сетей: