Кавказская кухня
ka/30231628
Год: 2014
Дополнительные характеристики
Реклама:
Описание:
Кавказская кухня является одной из самых интересных и многогранных в мире. Это кухня яркая, красочная, сочная, богатая овощами, зеленью, разнообразными соусами и специями и, конечно же, мясом. Кроме того, кавказская кухня объединяет в себе блюда многих народов: жителей Азербайджана, Грузии, Армении и других. В этой книге мы объединили как просто популярные рецепты, так и настоящие визитные карточки кавказской кухни. На этих страницах вы найдете рецепты шашлыка, супа харчо, настоящего кавказского плова, цыпленка табака и многое-многое другое. Все рецепты разработаны лучшими шеф-поварами Москвы, и они, несомненно, понравятся вам, вашим родным и друзьям.