Китайская кухня
ki/6157667
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Формат
70x100/16
Страниц
328 стр.
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
5000 экз.
Реклама:
Описание:
Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность соответствующего внешнего вида продукта и блюда.
В книге вы найдете закуски, первые блюда, которым уделяется большое внимание, разнообразные блюда из риса, из свинины, говядины и курицы, совершенно особенны рецепты лапши и пельменей, а также изделий из теста.