ko/32793846
Автор: В. Н. Вережников, И. И. Гермашева, М. Ю. Крысин
Язык: Русский
Издательство: Лань
Год: 2015
Дополнительные характеристики
Данное учебное пособие состоит из двух частей: первая - Теоретическая часть, вторая - Лабораторные работы. Изложены вопросы поверхностной активности и самоорганизации в растворах ПАВ (мицеллообразования, солюбилизации, образования микроэмульсий). Существенно переработан материал, посвященный рассмотрению фазовых равновесий в системах ПАВ-вода в области точки Крафта. Показаны плодотворные возможности применения метода политермической кондуктометрии, описан оригинальный и физически обоснованный подход к получению коллоидно химически чистых препаратов ПАВ в различных солевых формах. Приведены соответствующие методики (новизна которых подтверждена патентами), а в Приложении - справочные данные для широкого круга ПАВ.
Пособие предназначено для студентов классических университетов, обучающихся по направлению/специальности Химия и специализирующихся в области коллоидной химии, а также студентов химико-технологических вузов. Может представлять интерес и для специалистов, работающих в этой области.