lu/20027510
Язык: Русский
Издательство: Астрель
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Кавказская кухня отличается неповторимым своеобразием. Вы не спутаете ни с каким другим супом пикантно-острый харчо или горячий пити в глиняных горшочках; не забудете праздничное застолье, где подают толму в нежных листьях винограда или дымящийся плов. Каждый найдет в этом изобилии блюдо по вкусу: настоящие мачо - острые мясные кушанья, вегетарианцы - оригинальные блюда из овощей и фруктов, сладкоежки - тающие во рту лакомства со сказочными названиями рахат-лукум, пахлава и курабье.