Макароны
ma/17570312
Издательство: Астрель, Аркаим, Харвест
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Формат
70x108/16
Страниц
144 стр.
Реклама:
Описание:
Макароны давно уже переросли статус простенького гарнира (хотя и с этой ролью они справляются превосходно). Блюда из них сегодня можно встретить даже в меню респектабельных ресторанов. Из макарон готовят салаты и супы, их подают с соусами из овощей, мяса, рыбы или птицы, наполняют различными начинками, запекают, из них делают десерты.
Эта книга познакомит вас с оригинальными разновидностями макарон и научит делать их своими руками. В ней вы найдете великолепно иллюстрированные рецепты разнообразных блюд с макаронными изделиями и много интересной и полезной информации. Кулинарный потенциал макарон безграничен - убедитесь в этом сами!