os/32793854
Автор: В. Г. Рядчиков
Язык: Русский
Издательство: Лань
Год: 2015
Дополнительные характеристики
Изложены основные знания, а также достижения мировой науки и практики по питанию и кормлению сельскохозяйственных животных интенсивного типа продуктивности. Эти знания базируются на понимании процессов жизнедеятельности организма, биосинтеза продукции, их неразрывной взаимосвязи с физиолого-биохимическими процессами усвоения и обмена питательных веществ. Даны во многом новые методы оценки питательности кормов, определения потребности в энергии, белке, незаменимых аминокислотах.
Учебник предназначен для обучения по курсу Кормление сельскохозяйственных животных студентов бакалавриата и магистратуры высших учебных заведений по направлению подготовки Зоотехния и по специальности Ветеринария и направлению Ветсанэкспертиза.