Приготовление пищи - дело не менее важное и ответственное, чем любое другое, поэтому, принимаясь готовить, помолитесь и попросите Божией помощи. Афонский старец Паисий говорил: Освящайте вашу жизнь. Когда хозяйка творит молитву, занимаясь домашней работой, все освящается: не только сама пища, но и те, кто ее ест, тоже освящаются.
Для того чтобы готовить быстро, нужно иметь определенную сноровку, некоторые знания и навыки. Очень важно правильно организовать работу.
Действуйте согласно латинской поговорке festina lente, или спеши медленно.
Необходимая кухонная утварь и продукты должны быть под рукой, те предметы, необходимость в которых уже отпала, сразу убирайте на место, поверхность рабочего стола должна быть достаточно свободной.
Вы - капитан корабля, ваша кухня - капитанский мостик. Счастливого плаванья и скорейшего возвращения - ваши родные ждут Вас!
Отзывы:
Возможность скачать PDF:
Чтобы Раз-два и готово. 40 постных обедов за 30 минут скачать в PDF формате, нажмите на одной из кнопок социльных сетей: