Соусы и приправы

so/6970886

Автор: Элга Боровская

Язык: Русский

Издательство: Эксмо

Год: 2011

Дополнительные характеристики

Формат
70x100/16
Страниц
328 стр.
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
5000 экз.

Цена на OZON:

16400 руб.



Описание:

Книга содержит достаточно полный материал по самым популярным соусам и приправам, а также по пряностям и специям, на основе которых эти соусы и приправы готовятся. Особенности национальных традиций приготовления, рецепты соусных основ и, разумеется, подробные рецепты самых известных и употребляемых соусов и приправ - все это вы найдете в этой книге. Ваш стол станет разнообразнее и вкуснее!



Отзывы:

Возможность скачать PDF:


Чтобы Соусы и приправы скачать в PDF формате, нажмите на одной из кнопок социльных сетей: