Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

sv/5814039

Автор: Ришар Бертине

Язык: Русский

Издательство: Астрель, Corpus

Год: 2011

Дополнительные характеристики

Формат
225x250
Страниц
160 стр.
Оригинальное название
Dough
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Мягкая обложка
Тираж
3000 экз.
Мелованная бумага
Да
Цветные иллюстрации
Да

Цена на OZON:

109500 руб.



Описание:

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб.
О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор хлебного дела Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед.
В книге Свой хлеб более 50 рецептов и 180 подробных, пошаговых иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством.



Отзывы:

Возможность скачать PDF:


Чтобы Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие скачать в PDF формате, нажмите на одной из кнопок социльных сетей: