Украинская, белорусская, молдавская кухни
uk/29044909
Автор: К. А. Поминова
Язык: Русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Дополнительные характеристики
Формат
84x108/32
Страниц
264 стр.
Реклама:
Описание:
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни - всегда праздник на столе!