Уроки французской кулинарии (комплект из 2 книг)

ur/137272067

Автор: Джулия Чайлд, Луизетт Бертоль, Симон Бек

Язык: Русский

Издательство: Олма Медиа Групп

Год: 2016

Дополнительные характеристики

Формат
70x108/16
Страниц
1376 стр.

Цена на OZON:

303500 руб.



Описание:

Легендарная книга, написанная легендарной женщиной- Джулия Чайлд, признанный мастер французской кулинарии, в соавторстве с двумя своими подругами-француженками создала настоящую кулинарную энциклопедию, осветив широчайший круг вопросов, связанных с всемирно известной и самой популярной кухней мира. С 1961 года книга Уроки французской кулинарии неизменно входит в список бестселлеров среди кулинарных изданий мира. В 2009 году на экраны вышел фильм Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту, основанный на рецептах именно этой книги, где роль Джулии Чайлд блистательно сыграла Мэрил Стрип, получив за нее Золотой глобус. В этой энциклопедии вы найдете сотни рецептов блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также выпечки и десертов, с огромным разнообразием их вариаций. Вы не только откроете для себя классическую французскую кухню - cuisine bourgeoise, - но и научитесь относиться кеде так, как относятся к ней французы, - с уважением, восхищением и неизменной гордостью. ...



Книга 1, Уроки французской кулинарии. Часть 1, Книга 2, Уроки французской кулинарии. Часть 2

Отзывы:

Возможность скачать PDF:


Чтобы Уроки французской кулинарии (комплект из 2 книг) скачать в PDF формате, нажмите на одной из кнопок социльных сетей: