Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств" (+ CD-ROM)

vi/6309656

Автор: Г. В. Алексеев, И. И. Бриденко, Н. И. Лукин

Язык: Русский

Издательство: Лань

Год: 2011

Дополнительные характеристики

Формат
84x108/32
Страниц
144 стр.
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Мягкая обложка
Тираж
1000 экз.

Цена на OZON:

72700 руб.



Описание:

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности Пищевая биотехнология, а также по программам бакалавров и магистров.
В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной реализации с помощью пакета прикладных программ Adobe Flash CS3 Professional.
К учебному пособию прилагается CD с соответствующим программным обеспечением.
Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Оно может быть полезно также при дистанционной форме обучения.
Одобрено к изданию советом Санкт-Петербургского университета низкотемпературных и пищевых технологий.

Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных виртуальных практикумов.



Отзывы:

Возможность скачать PDF:


Чтобы Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств" (+ CD-ROM) скачать в PDF формате, нажмите на одной из кнопок социльных сетей: