vo/27623465
Автор: В. Хлебников
Язык: Русский
Издательство: Лада
Год: 2014
Дополнительные характеристики
Современное понятие восточные сладости включает большое количество весьма разнообразных кондитерских изделий турецкой, закавказской и среднеазиатской кухонь. Всего их насчитывается порядка 170 видов.
В этой книге вы найдете рецепты приготовления в домашних условиях не только самых популярных из них — халвы, лукума, пахлавы, но и познакомитесь со многими другими восточными деликатесами.